我区各地开展节前食品安全专项检查
雪都嘟/阿勒泰地区融媒体中心(阿勒泰新闻联播):元旦临近,我区各地集中开展节前食品安全专项检查,全力守护群众“舌尖上的安全”,让各族群众度过平安祥和的节日。
阿勒泰地、市两级市场监管部门开展突击检查,重点对大中型餐饮、外卖单位的环境卫生、食材储存、餐具消毒以及工作人员健康管理等情况,进行拉网式查验,确保餐饮服务全流程安全可控。
阿勒泰某酒店副总经理安娜说:持续把好食品安全关,选购本地特色农产品,加大完善规范食品的出餐标准,为广大消费者提供玩的开心 吃的安心的市场环境。
此次行动共检查各类食品经营主体21家,发现隐患问题42处。针对索证索票不全、操作不规范等情况,执法人员现场责令整改,并将开展“回头看”,实现问题闭环管理。
阿勒泰地区市场监督管理局餐饮服务监督管理科干部刘卫星说:下一步,我们将持续深化常态化监管,加密巡查与抽检频次,守护本地市民及游客的饮食安全,以实际行动提升大家的获得感与满意度,助力阿勒泰冰雪旅游高质量发展。
在富蕴县,当地市场监管、公安、农业农村等多部门联合开展节前检查,聚焦超市、餐饮等单位,围绕粮油肉奶、酒类、卤制品等节日重点食品,严格核查进货来源与储存条件,防止问题食品流入市场。
富蕴县市场监督管理局党组成员副局长木黑提·胡尔曼别克说:富蕴县市场监管局将持续加大节日期间食品安全监管力度,畅通12315投诉举报渠道,抓实重点领域监管,全链条排查风险隐患,严厉打击各类违法行为,主动接受社会监督,及时处置群众诉求,全力保障全县人民度过平安祥和的节日。