乌鲁木齐市启动2025年食品安全宣传周活动
天山网-新疆日报讯（记者胡大敏报道）7月21日，乌鲁木齐市2025年食品安全宣传周启动仪式暨食品安全科普宣传进万家活动在米东区吾悦广场启动。
7月21日，乌鲁木齐市2025年食品安全宣传周活动现场，一场食品安全知识竞赛正在进行，图为群众在抢答问题。天山网-新疆日报记者 胡大敏摄
“下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是？”
“答案是C，鸡蛋一定要熟吃。”
“购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品？”
“答案是D，包括生产日期、生产厂家、保质期。”……
活动现场，一场食品安全知识竞赛抢答，吸引公众积极参与。
7月21日，乌鲁木齐市2025年食品安全宣传周活动现场，市场监督管理部门工作人员正在给市民讲解食品安全知识。天山网-新疆日报记者 胡大敏摄
在活动现场，果蔬抽检、快检同样在火热进行，一些消费者将购买的蔬菜拿到现场进行检测，5—10分钟就出检测结果。“这位女士，你送检的豇豆检测结果正常。”在快检现场，新疆华博检测技术有限公司化验员马朋告诉一位送检女士。
马朋介绍，当天，他们主要检测果蔬、海鲜等，“快检大概需要5到10分钟，目前已经对消费者送来的干豇豆、鲜豇豆进行了农药残留检测，检测结果都没问题，后面还会对辣椒、油麦菜、蟠桃、虾做检测。”
乌鲁木齐市市场监督管理局风险监测与应急管理科科长闫丽坤说，当天他们还送检了5个批次的样品，包括2批次蔬菜、2批次水果和1批次水产品，他们将这些样品送到实验室进行检测，预计20个工作日出检测结果，届时将进行公示。
记者了解到，今年乌鲁木齐市食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题，活动时间为7月21日至27日。宣传周期间，乌鲁木齐市及各区（县）市场监管部门将开展形式多样的集中宣传活动，提高公众对食品安全宣传周的关注度，扩大活动的影响力。
乌鲁木齐市市场监督管理局党组副书记、局长王松原说，此次宣传周活动，旨在通过多样化的形式，提升市民的食品安全意识和自我保护能力，同时也加强食品生产经营者的责任意识，营造全社会共同参与、共同监督食品安全的良好氛围，“我们将以此次活动为契机，持续加大食品安全监管力度，守护好‘舌尖上的安全’”。
